Prezioso e leggendario sono queste le due parole che ci vengono in mente per descrivere la storia o il mito del fiore di Zafferano. L’origine etimologica del nome è da riferirsi quasi con certezza alle parole persiane e arabe (zaâfara e za’farān) che identificano rispettivamente fiore con stigmi d’oro o semplicemente il colore giallo. Certo […]
Archivio Mensile: Luglio 2021
Nell’emisfero occidentale, il nostro, la bacca di Goji è un elemento per così dire “nuovo”, inusuale, quasi mistico tanto è particolare e misterioso. Ma in oriente, dove la pianta cresce spontaneamente, parliamo di un frutto comune che nelle valli tibetane della Mongolia viene utilizzato da secoli grazie alle sue celebri proprietà benefiche. Potremmo anche raccontare […]