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Prezioso e leggendario sono queste le due parole che ci vengono in mente per descrivere la storia o il mito del fiore di Zafferano. L’origine etimologica del nome è da riferirsi quasi con certezza alle parole persiane e arabe (zaâfara e za’farān) che identificano rispettivamente fiore con stigmi d’oro o semplicemente il colore giallo. Certo […]